Text

Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat dengan Ubi Jalar Berkhasiat untuk Penyakit Jantung, Stroke, Diabetes, sampai Pegal Linu

---

Siapa yang tak mengenal ubi jalar? Meski bukan tanaman asli Indonesia, akan tetapi sudah sejak lama ditanam oleh masyarakat kita. Ubi jalar mudah dijumpai, terutama di pedesaan. Bahkan di beberapa wilayah seperti di Papua dan Jawa Barat, ubi jalar menjadi pangan pokok penduduk setempat.
Masyarakat di perkotaan saat ini juga sudah tidak asing lagi dengan ubi jalar. Namun, anggapan sebagian orang bahwa ubi jalar itu “ndeso” masih juga kerap terdengar. Berbagai upaya dilakukan oleh pemerintah dan masyarakat untuk meningkatkan citra ubi jalar sebagai pangan yang kaya zat gizi. Saat ini kita bisa membuat dan menikmati aneka olahan pangan berbahan ubi jalar dari berbagai daerah di Indonesia.
Ubi jalar juga bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh. Bagi Anda yang sedang diet, ubi jalar menjadi pilihan yang sangat baik. Untuk perawatan tubuh, seperti perawatan rambut dan elastisitas kulit, ubi jalar juga dapat dimanfaatkan. Selain itu, ubi jalar juga berkhasiat menyembuhkan beberapa penyakit, baik yang ringan maupun berat.
Buku ini memberikan gambaran ubi jalar beserta manfaat dan khasiatnya, baik dari aspek pangan maupun non-pangan. Selain itu, bagi Anda yang berminat membudidayakan ubi jalar, di bagian Lampiran diuraikan tentang budi daya ubi jalar yang relatif mudah tumbuh, baik di dataran tinggi maupun rendah, cara merawatnya dari serangan hama dan penyakit, hingga tahap panen dan pascapanen.
SILAHKAN MENIKMATI MANFAAT DARI BUKU INI. SELAMAT MEMBACA. SELAMAT MENCOBA!

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

615.321 KHA s

Penerbit

Yogyakarta : ANDI., 2016

Deskripsi Fisik

15 x 19 cm; 136 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-29-5276-6

Klasifikasi

615.321

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.I

Subjek

Sehat
Ubi Jalar

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Munawar Khalil N.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar